您喝过骆驼奶吗?你知道骆驼奶的价值吗?你知道骆驼奶的市场吗?骆驼奶,一个存在很多年的市场,然而却由于产量低,稀缺,所以更加珍贵!
骆驼是世界级珍兽,被誉为“沙漠之舟”,常年生活在大漠戈壁得天独厚零污染的环境中,骆驼喜欢采食其他家畜不愿采食的带刺、毛、强烈气味和盐碱中的植物,如骆驼刺、肉苁蓉、骆驼蓬、沙拐枣、盐生草、驼绒藤、芨芨草等100多种具有药用价值的植物,这些植物,为骆驼种群提供了丰富的营养供给,也赋予了骆驼不同于其他动物的顽强生命基因。
骆驼奶作为骆驼独有的营养产出,珍贵又稀少,营养价值很高。
《本草纲目》记载:驼乳,冷,无毒,补中益气,壮筋骨,令人不饥。
《维吾尔族常用药材》记载:驼乳,性味甘醇、无黏胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴。
《哈萨克医药志》记载:骆驼奶有滋补、安神、养阴、解毒作用,可恢复百病之后虚弱的身体。
联合国粮农组织奶制品专家安东尼·贝尼特介绍说,牧民在穿越沙漠和荒芜的草原时,骆驼奶通常是他们唯一的液体给养。
骆驼艰难的生长环境赋予了它哺育下一代的乳汁中含有令人称羡的丰富营养。
联合国粮农组织称,骆驼奶富含维生素B和C,还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁。
与牛奶相比,铁元素的含量高出十倍。
随着我国经济的迅猛发展,人们对膳食的需求已从过去的温饱上升到营养、健康的高度,人们膳食消费的提升,加速了我国乳制品的快速发展,据调查,2019年,我国乳制品市场零售总额突破4000亿元;预计2024年将突破5600亿元。
伊犁雪莲乳业集团,抓住驼奶快速增长的风口,2019年--2021年,只用了3年多时间,产值过百亿。
未来的“雪莲乳业”在国家“乡村振兴”的战略方针的指引下,带领广大牧民,将“雪莲乳业”建设成为新疆伊犁集畜牧养殖、产品研发、乳品精加工生产、销售、牧场旅游观光为一体的大型乳品产业集团。
为新疆的经济振兴,为消费者的美好生活,为合作伙伴的利益,创造更大的经济效益与社会效益。
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