西安镜糕培训班 学镜糕技术 去哪学正宗镜糕技术找小沫电话：1 8 8 9 2 0 5 9 2 9 0。
西安玫瑰镜糕，西安民族特色的老字号小吃，是投资者争相开发的香饽饽，以糯米粉为主料，用特殊木料手工雕刻成的蒸笼蒸制而成，形状似圆镜，一分钟左右可蒸熟，吃起来满嘴余香。
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先尝后学，包教包会，配方无保留，模拟实体后厨培训
联系人：嘉诺餐饮*嘉诺小沫
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西安嘉诺玫瑰镜糕的做法
1、将糯米粉和面粉混合后，放入炒锅炒至微微发黄即可；
2、将熟糯米粉、熟面粉和白糖一起倒入碗中，搅拌均匀；
3、将食用油烧沸；
4、倒入烧沸后的食用油和蜂蜜，用筷子将其拌匀；
5、再倒入少许果酱；
6、加入玫瑰花粉，再多次少量的加入适量的凉开水，用手将其揉搓至均匀；
7、将混合好的粉过筛，然后将过筛的粉装入模具，上面扣一个盘子；
8、反手放置在桌上，按压成块即可；
9、放入盘中即可食用。
培训特点：
注重实践，学员全部现场学习，根据配方亲自配料操作，理论与实践相结合，以实践操作为主，手把手传授技术，开店选址，开业准备，店内布置，开业促销，营销策略，原料采购，成本控制，价格定位，等全方位培训，后期技术指导，后续技术支持。
提前预约，随到随学，包教包会，学会为止，不限时间。
所学技术终身免费升级。