饸饹面是以面条，搭配羊骨羊肉熬制高汤和羊油辣椒制成的，经过市场的考验，老少皆宜，开店全年无淡季。
面食早已成为大家餐桌上的主力军，对于北方居民来讲，不吃面总是会少点什么，面馆也是很多的。
陕西面食技术做法培训，油泼面菠菜面学习。
嘉诺饸饹面学习：
一、饸饹面口味：白面饸饹 荞麦饸饹 玉米面饸饹
二、饸饹面汤卤的制作 牛肉饸饹面 排骨饸饹面 五花肉沫饸饹面 鸡汤饸饹面
三、卤汤 鲜汤等汤料的制作及保存 饸饹面的配料选材及加工
四、高汤 红油 麻油 卤水制作及保存 香辛料作用及分类等
饸饹面是一种传统的面食，是将和好的面团放在饸饹床子里，用杠杆直接把面挤轧成长条，放入锅里煮熟。
这种面，吃着筋滑利口，是一种特色面食，饸饹面的做法简单。
将适量的水加入到面粉中，用筷子搅拌成较软的面团，30分钟后，手上沾点水，把面团搓成圆棒放入压面器中；等锅中的水滚开，将面团压入锅里，煮熟捞出，浇上炸酱卤等等。
学技术做生意都是不错的项目。
陕西特色饸饹面吃起来劲道，面条光滑，入口柔滑，口感很好，适宜于大一点场面的集体就餐，同时，饸饹的臊子加入用纯羊油熬制的辣椒和汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，防病的功能。
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先尝后学 随到随学 配方无保留
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